Beschrijving
[Ter plaatse eten kan niet meer – uitverkocht!]
Je kan beide menu’s nog steeds bestellen om af te halen. Wanneer je bestelt, duid je aan waar en wanneer je je bestelling wil komen afhalen. Er zijn drie opties qua afhaalmomenten en -plekken:
- optie 1: zaterdag afhalen (18u-01u) in de Salopette | Steendam 57, 9000 Gent
- optie 2: zondag afhalen (12u-23u) in de Salopette | Steendam 57, 9000 Gent
- optie 3: zondag afhalen (11u30-20u30) bij Gewoon.Anders | Mimosastraat 152, 9000 Gent
Eetcafé De Salopette, vegan cateraar Gewoon.Anders en Bite Back vzw organiseren een laagdrempelig, plantaardig benefietdiner in Gent ten voordele van Sulala Animal Rescue in Gaza.
De mensen van Sulala werken hard om ook het leven van dieren in de nog steeds bezette Gazastrook zo aangenaam mogelijk te maken, zelfs onder aanhoudende bombardementen door het Israelische leger. Ze voeden verlaten en uitgehongerde dieren, helpen gewonde ezels en verschaffen bijstand aan mensen die voor dieren zorgen. Eerder zette Bite Back ook al een crowdfund op om de dieren en mensen in Gaza te helpen.
Je kan kiezen tussen twee menu’s (menu 1 & menu 2), waarvan menu 1 ook in glutenvrije bereiding te krijgen is.
Menu 1 (ook glutenvrij mogelijk!):
- portobello (gemarineerde portobello, gevuld met .roomige. paddenstoelenmengeling, vergezeld van brood)
- witloof in de oven (.hamm.rolletjes gevuld met witloof, afgewerkt met gegratineerde .roomige. .kaaas.saus, vergezeld van .roomige. puree)
- chocomousse (.roomige. chocomousse afgewerkt met witte chocoladeschilfers)
Menu 2:
- .viss.pannetje (.scampii., .witviss. & .zalmm. in .roomige. .viss.saus, gegratineerd, vergezeld van brood)
- stoverij & krieltjes (.rundd.stukjes in een bruine saus van ajuin, mosterd & bier, vergezeld van krieltjes, en een salade van ijsbergsla, rode ajuin & mosterdvinaigrette)
- grootmoederskoek (gemetste taart van laagjes petit-.beurree.-koekjes & crème au .beurree. afgewerkt met witte & zwarte hagelslag)
Je ontvangt nog een mailtje met meer details over het afhaalmoment.
Bedankt!
